凱里:特色種養(yǎng)殖為產(chǎn)業(yè)振興增活力
為抓好產(chǎn)業(yè)發(fā)展,凱里市充分發(fā)揮本地生態(tài)資源等優(yōu)勢(shì),積極發(fā)展特色種養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè),拓寬群眾增收路子。
凱里市本地黑毛豬品種優(yōu)良、肉質(zhì)鮮美,在市場(chǎng)上很受歡迎。今年,旁海鎮(zhèn)瞄準(zhǔn)了這一產(chǎn)業(yè),在和諧新村探索“合作社+農(nóng)戶(hù)”發(fā)展模式,通過(guò)村合作社與農(nóng)戶(hù)共同發(fā)展黑毛豬種養(yǎng)殖合作項(xiàng)目。
這段時(shí)間,旁海鎮(zhèn)和諧新村的8戶(hù)農(nóng)戶(hù)獲得了合作社發(fā)放的優(yōu)質(zhì)黑毛豬豬仔,豬仔由福興源板栗種養(yǎng)殖專(zhuān)業(yè)合作社統(tǒng)一采購(gòu),發(fā)放給有養(yǎng)殖意愿和養(yǎng)殖條件的農(nóng)戶(hù),幫助農(nóng)戶(hù)解決養(yǎng)殖前期購(gòu)買(mǎi)豬仔資金難題。在養(yǎng)殖過(guò)程中,合作社聘請(qǐng)專(zhuān)業(yè)的養(yǎng)殖技術(shù)人員,定期為農(nóng)戶(hù)提供養(yǎng)殖技術(shù)培訓(xùn)和現(xiàn)場(chǎng)指導(dǎo),開(kāi)展疫病防治、日常管理等服務(wù),幫助農(nóng)戶(hù)掌握科學(xué)養(yǎng)殖方法,通過(guò)農(nóng)戶(hù)散養(yǎng)、熟食喂養(yǎng)養(yǎng)、提供優(yōu)質(zhì)豬肉。
為確保農(nóng)戶(hù)養(yǎng)殖有穩(wěn)定收益,合作社與農(nóng)戶(hù)簽訂保價(jià)回收協(xié)議,在黑毛豬達(dá)到出欄標(biāo)準(zhǔn)后,按照不低于市場(chǎng)同期的保護(hù)價(jià)格進(jìn)行統(tǒng)一回收,解決農(nóng)戶(hù)銷(xiāo)售后顧之憂(yōu)。合作社在回收、銷(xiāo)售黑毛豬后,扣除成本和必要的運(yùn)營(yíng)費(fèi)用,將部分利潤(rùn)作為村集體經(jīng)濟(jì)收入,用于村莊建設(shè)和公共服務(wù)。
目前,已有8戶(hù)農(nóng)戶(hù)參與黑毛豬養(yǎng)殖合作項(xiàng)目,累計(jì)發(fā)放豬仔20頭。合作社組織的養(yǎng)殖技術(shù)培訓(xùn),覆蓋全部參與農(nóng)戶(hù),并建立線上線下技術(shù)咨詢(xún)服務(wù)通道,及時(shí)為農(nóng)戶(hù)答疑解惑。首批養(yǎng)殖的黑毛豬預(yù)計(jì)在2025年12月出欄,合作社已提前對(duì)接市場(chǎng),拓展銷(xiāo)售渠道,與多家商超、餐飲企業(yè)達(dá)成初步合作意向。
據(jù)了解,為進(jìn)一步擴(kuò)大養(yǎng)殖規(guī)模,當(dāng)?shù)睾献魃缬?jì)劃年內(nèi)新增養(yǎng)殖戶(hù)50戶(hù),豬仔發(fā)放數(shù)量增加至150頭。計(jì)劃加強(qiáng)品牌建設(shè),注冊(cè)黑毛豬產(chǎn)品商標(biāo),設(shè)計(jì)統(tǒng)一包裝,挖掘黑毛豬品質(zhì)特色,通過(guò)網(wǎng)絡(luò)直播、短視頻等新媒體平臺(tái)進(jìn)行宣傳推廣,提升產(chǎn)品知名度和市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力。探索黑毛豬深加工模式,開(kāi)發(fā)黑毛豬肉制品,提高產(chǎn)品附加值,同時(shí)加強(qiáng)與周邊的村合作社、養(yǎng)殖企業(yè)合作,共同開(kāi)拓市場(chǎng)。
像和諧新村這樣,近年來(lái),凱里市各鎮(zhèn)(街道)依托良好的生態(tài)資源,結(jié)合各村實(shí)際,通過(guò)合作社帶動(dòng)、企業(yè)帶動(dòng)、大戶(hù)帶頭、農(nóng)戶(hù)自主發(fā)展等方式,積極開(kāi)展酸湯原材料種植、藍(lán)莓種植、草莓種植、本地黑毛豬養(yǎng)殖、小黃牛養(yǎng)殖、稻田魚(yú)養(yǎng)殖、淡水魚(yú)養(yǎng)殖等,培育本地特色種養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè),不斷促進(jìn)鄉(xiāng)村經(jīng)濟(jì)多元化發(fā)展,帶動(dòng)農(nóng)戶(hù)增收,為產(chǎn)業(yè)振興增添活力。